Melon jaune

Il a une valeur Brix très élevée, ce qui signifie que sa saveur est l'une des plus douces du marché. Comme le reste des melons, il regorge de vitamines bénéfiques pour notre organisme. Parmi eux se trouve la vitamine A, l’un des meilleurs antioxydants, que l’on trouve en plus grande quantité dans les melons à chair jaunâtre.

Le melon jaune contient également de la vitamine C, ou en d'autres termes, un parfait créateur de collagène qui nous aidera à améliorer la guérison en cas de brûlures, coupures ou opérations chirurgicales, car elle améliore la formation de nouveaux tissus.