Artichoke

L'artichaut présente une activité régulatrice importante de la sécrétion biliaire, étant indiqué en cas de mauvaise digestion des graisses, d'ictère et de foie paresseux.

Il aide à régénérer les cellules du foie, en aidant à combattre les substances toxiques, et peut être idéal dans les cas de foie gras, tout en étant capable de réduire le taux de cholestérol élevé.

En outre, l'artichaut peut devenir un excellent dépuratif, aidant notre corps à expulser les différentes toxines et substances dont il n'a pas besoin. Pour cette raison, nous ne devons pas oublier leur consommation dans les régimes amaigrissants et le contrôle du poids.

VALEUR NUTRITIONNELLE

Propriétés

 

PROTÉINES

2.59 g

LIPIDES

0 g

GLUCIDES

6,72 g

VALEUR ÉNERGÉTIQUE

38 cal

VITAMINE A

270 UI

VITAMINE B1

180 mcg

VITAMINE B2

10 mcg

VITAMINE C

5 mcg

CALCIUM

50 mg

PHOSPHORE

90 mg

FER

0,5 mg

DATES DE PRODUCTION

Calendrier

ARTICHAUT

Recette Saine